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[泰國曼谷] 美食推介 - BaanIce Restaurant

BaanIce Restaurant at Siam Paragon

今個星期連載今次曼谷美食系列嘅最後一篇,為大家介紹多一間嘅泰菜餐廳~上星期就介紹過 Lukkatithong Royal Cooking 呢個母子檔,今個星期介紹嫲孫檔嘅 BaanIce Restaurant ~兩間喺 Siam Paragon 喺正同一層,而且兩間嘅路線都有啲相似,所以我就索性試晒兩間~

BaanIce Restaurant 主打泰南菜,因為老闆嘅嫲嫲自喺泰國南部教書嗰陣已經對烹飪非常有熱誠,大大小小嘅節日都由佢出手包辦飲食~後來佢搬到曼谷之後都繼續煮嘢食,繼而啟發咗老闆將呢一份泰南嘅美味分享出去~佢哋其中一大賣點就係由泰國南部直送嘅新鮮材料,包括椰奶、海鮮、蔬菜在內嘅都係~

佢哋第一間舖頭喺90年代已經開業,不過位置就隔涉啲,比較難去。而除咗 Siam Paragon 之外,佢哋喺 Thong Lo 同埋 ICONSIAM 都有分店~雖然分店數量唔多,但地點都幾就腳,都算容易遇到~佢嘅人流都好犀利,周不時都要排隊~佢同上星期嘅 Lukkaithong 有少少唔同,大家都多人排隊,感覺上 Lukkaithong 比較多遊客,而 BaanIce 就比較多本地人~

BaanIce Restaurant 餐牌
BaanIce Restaurant 餐牌

網上其他 Blogger 去嘅時候只有泰文餐牌,不過今次去嘅時候就有英文餐牌啦~所以大家唔使再擔心只係能夠看圖識字,可以好清楚咁了解每一碟係啲咩~而且佢哋嘅侍應無論係對答方面,抑或係細心程度方面都唔錯,所以溝通方面完全無問題~

今次選擇咗叫餸食飯,分別叫咗碟炸魚、炸豬腩同一碟時菜~佢哋網頁版嘅餐牌有唔同餸菜嘅介紹,就好似炸豬腩都有佢自己嘅故事,大家不妨睇睇,都幾有趣㗎~

BaanIce Restaurant - 炸魚
BaanIce Restaurant - 炸魚

炸魚非常鬆脆,熱辣辣嘅時候連埋骨食都無問題~呢個真係要趁熱食,因為當佢回咗無咁脆嘅時候,就唔可以連骨食㗎啦!佢嘅炸物唔會好油膩,食多兩件都唔怕~

BaanIce Restaurant - 炸豬腩
BaanIce Restaurant - 炸豬腩

炸豬腩應該係佢哋嘅大熱門之一,驟眼睇幾乎枱枱都有叫,大人細路都啱食~佢比起炸魚炸得乾身一啲,味道濃一啲~可能有啲人會覺得咸咗啲,不過我就覺得啱啱好,夠晒惹味,會食到停唔到口㗎~

介紹埋 BaanIce 之後,曼谷嘅美食特輯就暫告一段落~嚟緊會繼續為大家介紹更多其他地方嘅景點同美食,千祈唔好錯過!

如果你有任何關於旅遊嘅問題,例如係揀酒店、行程規劃等等,都歡迎您Inbox我哋或者留言問,我會盡全力解答你有嘅疑難~

BaanIce Restaurant 官網:www.baanice.com

BaanIce Restaurant Siam Paragon 分店營業時間:每日 11:00 至 22:00

BaanIce Restaurant Siam Paragon 分店地址:
430-431A, 4/F, Siam Paragon, 911 Rama I Rd., Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand

交通:
乘搭BTS 素坤逸線 (Sukhumvit Line) 或 是隆線 (Silom Line) 前往 Siam 站 (CEN),出站後可直達暹羅百麗宮 (Siam Paragon)。

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